Dans ce module, une formation spécifique est dispensée sur la gestion de l'innovation, les processus de créativité et le développement de produits à forte valeur ajoutée, notamment dans le cadre des métiers artisanaux et semi-industriels.

A la fin de cette formation, le participant sera en mesure de :

1. Comprendre ce qu’est la créativité, comment elle émerge et comment la pensée créative peut être développée afin de générer de meilleures idées plus variées ;
2. Comprendre qu’il existe différents types d’innovation de produits ainsi que certains obstacles internes et externes ;
3. Comprendre les défis associés à la durabilité de l’innovation au sein des organisations, notamment en ce qui concerne l’établissement de modèles, de routines et de responsabilités pour la gestion et l’allocation des ressources aux processus d’innovation ;
4. Identifier les similitudes et les particularités des activités artisanales et semi-industrielles basées sur des études de cas dans différents pays ;
5. Appliquer les concepts appris au contexte dans lequel ils travaillent et réfléchir sur leur application à leurs (futures) entreprises ;
6. Regarder les outils et les méthodologies de créativité et d’innovation produit comme une opportunité de devenir et de rester compétitif sur le marché.

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pitch your idea to investors, partners or customers.
Be yourself. Believe in your idea. Know your stuff.
Be authentic. Be passionate. Be prepared.

12 études de cas pour...

illustrer les pratiques d'innovation réussies adoptées par des organisations de différents pays, sur la base d'un travail de recherche intensif mené par tous les partenaires impliqués dans le projet.

Cas 1: REG’ART

Opticien-fabricant de lunettes
Organisation: REG’ART
Pays: France
Ville: Lyon
Année de création: 2013
Site Web: https://www.facebook.com/reg.art.opticien
Secteur artisanal/sous-secteur/activité. Opticien-fabricant de lunettes
Brève description:
Florentin Robert est diplômé d’un BTS opticien-lunetier ; il est spécialisé en contactologie, optométrie et basse vision. Avant de lancer sa propre entreprise en 2013, il a travaillé pendant 3 ans au sein du Meilleur Ouvrier de France (lauréat du prestigieux concours d’artisans du MOF) afin d’approfondir ses connaissance dans la production de verres. Actuellement, il crée des lunettes personnalisées adaptées à l’anatomie et aux goûts du client, en utilisant des matériaux inhabituels (textiles, bois, corne, granit ou pierre) pour réaliser des designs uniques. Sa dernière innovation est une lentille entièrement incrustée qu’il a créé en développant un processus impliquant un flux d’eau.

Cas 2: YUME PEMA

Atelier Haute Laser Haute façon
Organisation: YUME PEMA
Pays: France
Ville: Régnié-Durette
Année de création: 2012
Site Web:  www.yumepema.com
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Atelier Haute Laser Haute façon
Brève description: Mariane Sornin a obtenu son diplôme de « modiste de haute couture » au GRETA des métiers du Luxe à Paris et a débuté sa carrière dans le prêt-à-porter de luxe. Après la faillite de la dernière société de chapellerie où elle était directrice artistique, elle a décidé de créer sa propre entreprise. Passionnée par l’artisanat, les matières nobles, la préservation des pratiques ancestrales et les technologies de production d’avant-garde, elle a fondé YUME PEMA, une société spécialisée dans la gravure et la découpe laser de matériaux souples (soie, Alcantara, cuirs et même plumes), en utilisant de nouvelles façons d’utiliser ces matières premières dans le marché du luxe, dans des secteurs tels que le bagage, la haute couture, l’horlogerie de luxe, le merchandising visuel et l’emballage.

Cas 3: One & Only – Handmade accessories

Sacs-crochet faits à la main et accessoires connexes
Organisation: One & Only – Handmade accessories
Pays: Greece
Ville: Attica
Année de création: 2014
Site Web: https://www.facebook.com/one.only.handmade/ 
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Sacs-crochet faits à la main et accessoires connexes
Brève description:
 En pleine crise économique en Grèce, Irini Papadopoulou a quitté sa carrière en marketing et en vente pour revenir à une vieille passion qu’elle avait laissée derrière elle bien des années auparavant : le crochet traditionnel et le tricot. Inspirée par une célèbre marque italienne et animée par sa passion, son talent et son grand sens de l’esthétique, elle a commencé à imaginer et créer ses propres sacs-crochet en combinant l’héritage grec du crochet avec les dernières tendances de la mode. Amenant ce produit totalement nouveau sur le marché mondial, Irini crée des sacs et des pochettes uniques, au crochet, 100 % faits à la main, utilisant des matières premières de haute qualité et consacrant de nombreuses heures à les tricoter à la pièce.

Cas 4: Kurelu – L’art du métier à tisser

Métiers à tisser, tapis et accessoires faits à la main
Organisation: Kurelu – L’art du métier à tisser
Pays: Grèce
Ville: Crète
Année de création: 2013
Site Web: http://www.kurelu.gr/en/ 
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Métiers à tisser, tapis et accessoires faits à la main
Brève description: Aggeliki Genitsaridou a étudié le design d’intérieur à l’Institut d’éducation technologique de Thessalonique. Après avoir travaillé dans le design d’intérieur pendant de nombreuses années, elle a décidé de retourner à ses racines et de faire connaître les anciens métiers de sa famille. En 2013, elle a fondé Kurelu (le terme grec « kourelou » désigne le tapis folklorique grec fait de chiffons, en particulier de vieux vêtements) produisant des couvre-planchers faits à la main et des produits connexes tels que des sacs basés sur la technique du chiffon dans leur essence, mais qui sont modernisée grâce à l’utilisation de nouveaux matériaux et textiles, de nouveaux motifs et d’un métier à tisser breveté (un équipement amélioré qui lui offre la possibilité de produire des tapis de n’importe quelle taille).

Cas 5: Materia Ceramica

Céramique, poterie
Organisation: Materia Ceramica
Pays: Italie
Ville: Perugia
Année de création: 1975
Site Web: www.materiaceramica.com
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Céramique, poterie
Brève description: Pozzo delle Ceramiche, céramique et décoration de laboratoire de poterie, a été fondée par Maria Antonietta Taticchi en 1975. En 2015, elle a proposé une nouvelle ligne innovante de céramique et de design de laquelle le laboratoire tire son nouveau nom, « Materia Ceramica — Pink-Lamp », et dans lequel les formes des objets sont le résultat d’une recherche expérimentale. Le projet Pink-Lamp consiste à produire un ensemble de lampes de table en collaboration avec Eng. Giacomo Benedetti, à qui la conception et l’ingénierie de la pièce ont été confiées. L’idée est d’insérer dans le processus traditionnel de la pièce d’argile une nouvelle phase, qui permet d’obtenir un morceau de tuile conçu par impression 3D. De cette façon, il est possible d’offrir à l’artisan une pièce géométriquement parfaite et un processus qui génère un impact minimal sur l’environnement.


Cas 6: REGENESI

Design et accessoires faits à la main
Organisation: REGENESI
Pays: Italie
Ville: Bologne
Année de création: 2008
Site Web: www.regenesi.com
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Design et accessoires faits à la main
Brève description: Regenesi est née de l’intuition et de la passion de Maria Silvia Pazzi. Cette organisation conçoit, fabrique et commercialise des produits de conception originale fabriqués à partir de matériaux recyclés post-consommation. Tous les artefacts impliquent l’utilisation de matériaux recyclés (par exemple l’aluminium, le verre, le cuir ou le carton plastique), traités avec de nouvelles techniques de traitement qui garantissent des normes de qualité identiques à celles des matières premières vierges. Les accessoires couvrent un large éventail de la vie quotidienne, de la maison au bureau comme le mobilier, les objets pour le travail jusqu’aux accessoires de mode. Chaque objet, soigneusement fabriqué à la main par des artisans italiens qualifiés, est produit pour vivre la mode et le design dans le plein respect de l’homme et de l’environnement.


Cas 7: MF Ceramics

Céramique
Organisation: MF Ceramics
Pays: Portugal
Ville: Lisbonne
Année de création: 2011
Site Web: www.margaridamf.com
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Céramique
Brève description: Margarida Fernandes est une ancienne étudiante de la faculté d’art de Lisbonne, diplômée en conception de produits. Après avoir obtenu son diplôme et effectuée de brève période de travail au sein de studios de design, Margarida a embrassé le métier de la céramique. Elle est allée au Danemark et à Amsterdam où elle a appris de nouvelles techniques. Après son expérience en Europe du Nord, Margarida est retournée au Portugal et a ouvert son propre atelier. Pour compléter ses revenus et maintenir l’atelier ouvert, Margarida a effectué quelques missions de restauration de carreaux, mais à mesure que l’entreprise se développe et devient plus exigeante, elle est de moins en moins disponible pour ce type de mission. Elle concentre son travail sur de superbes articles de vaisselle et ustensiles de cuisine, durables et de haute qualité.

Cas 8: Piurra Furnituring - “a tale of a cabinet makers family”

Meubles et ébénisterie
Organisation: Piurra Furnituring - “a tale of a cabinet makers family”
Pays: Portugal
Ville: Porto
Année de création: 2007
Site Web:  www.piurra.com
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Meubles et ébénisterie
Brève description: Rui Viana est née dans une famille d’artisans du bois. En 1995, Rui a terminé un cours professionnel de dessinateur technique d’architecture. En 2002, il a décidé de retourner à l’école et s’est inscrit à un diplôme en design industriel. Après cela, il a travaillé brièvement chez un fabricant de meubles. Il a mis au défi le propriétaire de l’entreprise et son patron pour créer une nouvelle marque de meubles et à la fin de 2007, Piurra a été créée. Actuellement, Piurra est la propriété de Rui et son activité est intégrée dans les activités familiales de menuiserie. La capacité d’innover, de garder à l’esprit les capacités de l’atelier familial, de respecter les matériaux et les matières premières, mais aussi de favoriser les partenariats et d’externaliser les compétences sont quelques-uns des aspects qui le rendent unique.

Cas 9: Beleza do Sal

Cosmétiques
Organisation: Beleza do Sal
Pays: Portugal
Ville: Aveiro
Année de création: 2014
Site Web: www.belezadosal.pt
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Cosmétiques
Brève description: Père et fils se sont associés pour créer une entreprise de beauté, fondée sur une matière première traditionnelle, le sel d’Aveiro. L’entreprise est née lorsque le père, Carlos Castro, a décidé de créer des « consommables » pour le coiffeur de sa femme, dans le but d’ajouter de la valeur aux services existants. C’est de cette façon que l’exfoliant, la crème de manucure et les sels de bain de pédicure ont été créés. Lorsque le fils de Carlos Castro a terminé son master en management et marketing en 2012, il a rejoint le projet et ils ont créé une entreprise spécialisée dans la production de produits naturels et artisanaux de qualité certifiée, disponibles à des prix abordables et basés sur la récupération d’anciennes formules et la remise aux goûts du jour de vieux souvenirs.

Cas 10: Rosabengala

Modèle et illustration en plâtre
Organisation: Rosabengala
Pays: Portugal
Ville: Aveiro
Année de création: 2005
Site Web: https://www.facebook.com/designbyrosabengala/?fref=ts 
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Modèle et illustration en plâtre
Brève description: Sónia Machado est architecte. Comme elle avait peu de projets en tant qu’architecte, elle a décidé d’explorer sa facette artistique et en 2005, elle a ouvert un magasin de décoration pour enfants appelé Rosabengala. Sónia réalisa toutefois que devoir gérer le magasin et peindre le mobilier prenait trop de temps et qu’il ne lui en restait pas assez pour son travail de création. Deux ans plus tard, alors qu’elle était mère pour la deuxième fois, elle a décidé de fermer le magasin afin de pouvoir passer plus de temps avec ses enfants et se consacrer à son travail créatif. Actuellement, Rosabengala est connu par son travail de modélisation en plâtre, utilisant celui-ci comme matière première principale.

Cas 11: Centro Cerámica Talavera

Artisan Poterie
Organisation: Centro Cerámica Talavera
Pays: Spain
Ville: Toledo
Année de création: 1992
Site Web: www.ceramicatalavera.es
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Artisan Poterie
Brève description: Le Centro Cerámica Talavera est un atelier de poterie artisanale spécialisé depuis 1992 dans la production de pièces céramiques enracinées dans la tradition de Talavera de la Reina. En 2012, une nouvelle pièce, un produit de pointe, a été créée par les céramistes Ana Fernández-Pecci, Ramon Gonzalez et Juan Carlos Albarran Cordier pour faire face à la crise économique dans le secteur : un crâne en poterie. Ils ont conçu, modelé et peint une vingtaine de modèles différents à partir de ce modèle et, avant d’exposer les pièces dans l’atelier, ils ont montré leurs crânes sur les réseaux sociaux. L’iconographie du crâne diffusée par le centre est révolutionnaire. Certains clients ont commandé ces pièces parce qu’ils les ont vues sur les réseaux. Ils n’auraient probablement jamais souhaité acquérir une œuvre artisanale, mais ils voulaient avoir un « crâne personnalisé ».

Cas 12: Cerabella

Chandellerie
Organisation: Cerabella
Pays: Spain
Ville: Barcelona
Année de création: 1862
Site Web: www.cerabella.com
Secteur artisanal/sous-secteur/activité: Chandellerie
Brève description: Cerabella est une entreprise dédiée à la production et à la commercialisation de bougies artisanales. Son origine remonte à 1862, lorsque la propriétaire, Francisca Abella, a ouvert son premier atelier. Initialement, sa production était orientée vers des produits d’usage ecclésiastique et de produits de consommation de base qui compensaient l’absence d’électricité. Plus tard, la quatrième génération de la famille a mis en œuvre  le processus de modernisation et a commencé à faire des recherches sur les possibilités décoratives des bougies au-delà de leur simple utilisation fonctionnelle.. Ainsi, la famille a commencé à diversifier sa production en ajoutant des bougies décoratives à son produit traditionnel. Les bougies passent manuellement à travers différentes étapes de lavage pour obtenir des effets de texture ou de couleur ; le processus peut impliquer des heures, voire une journée entière, pour produire une seule bougie.

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